云南盐津特产

庙坝白酒

庙坝白酒是中国云南盐津地区的特产,荣获国家地理标志保护产品,在云南当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于云南盐津的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得庙坝白酒在云南特产中独具一格,享誉盛名,深受庙坝白酒爱好者们的喜爱。

产地:云南盐津

类别:烟酒,酒水,白酒

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什么是庙坝白酒?正宗云南盐津特产:庙坝白酒

内容摘要:想知道庙坝白酒是什么吗?本文是一篇详细介绍关于云南盐津特产——庙坝白酒的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与庙坝白酒的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要4分钟左右,主要包括庙坝白酒的基本介绍等。

庙坝白酒的基本介绍

庙坝白酒庙坝白酒素有盐津的“五粮液”之称,主要以玉米、高粱等粮谷为主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿而制成,它清纯明亮,名扬四方,浓香醇厚,回味悠长。盐津庙坝白酒经当地政府倾力打造,一个已深受消费者喜爱的白酒品牌呼之欲出。

盐津县城东南部的庙坝以盛产白酒闻名,自古以来,这里的人们就习惯用传统工艺、优质的甘泉、独特的方式酿造包谷白酒,具有口感纯正、清香洌人、香醇飘逸、甘香可口的特点,被誉为“盐津五粮液”。庙坝白酒在市场上供不应求,远销昆明、贵阳、重庆、成都等地。

近年来,盐津县加强了白酒行业整顿,推动酒产业品牌化建设、强化参展参会功能、提高参展展会影响,积极发挥各类展会、酒博会和乡村文化旅游节等活动的推介,提升酒品牌、酒产业层次,力求创造盐津酒产业、酒品牌最大化的宣传影响力、经济社会和旅游文化效益。同时,盐津县积极推动“庙坝白酒”地理标志保护申报,借此给“庙坝白酒”在知识产权方面上保险。获得地理标志保护后,“庙坝白酒”和口子窖、茅台、古井贡酒、国窖1573、绍兴酒、迎驾贡酒等酒类产品一样,在质量、声誉或其他相关特性方面都取得了地理标志的长效保障。

地理位置

庙坝乡位于县境东南部白水江南北岸,距县城31公里。乡政府驻地以明初在坝内建有万寿、禹王、东鱼、关帝四大庙宇得名。东与四川省筠连县龙镇乡接壤,西南与彝良县牛街镇、两河乡相连,西靠柿子乡,北连盐井镇。境内最高点为朝天马主峰侧身岩,海拔2172米。乡政府所在地庙坝街海拔549米。

以上就是关于庙坝白酒的全部介绍,希望阅读后能让您对云南盐津特产:庙坝白酒又多一点全新认识,如果您对庙坝白酒的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多云南盐津特色产品可点击进入云南盐津特产大全继续浏览。

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编辑:中华特产网编审小组

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