什么是麻阳猕猴桃？正宗湖南麻阳特产：麻阳猕猴桃
内容摘要：想知道麻阳猕猴桃是什么吗？本文是一篇详细介绍关于湖南麻阳特产——麻阳猕猴桃的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与麻阳猕猴桃的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要4分钟左右，主要包括麻阳猕猴桃的基本介绍、麻阳猕猴桃有什么营养价值？麻阳猕猴桃的产品特点有哪些？麻阳猕猴桃的品尝吃法等。
麻阳猕猴桃的基本介绍
麻阳猕猴桃多属野生藤本果树，俗称藤粒果，主产于西晃山、雄山、八斗山、雷打坡等山地，西晃山周边产量最多，品质最好。
麻阳猕猴桃有什么营养价值？
1.猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。
2.猕猴桃外皮含有丰富果胶。
3.猕猴桃属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。
4.猕猴桃中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。
5.果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素E。
6.世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。
麻阳猕猴桃的产品特点有哪些？
分为软毛、硬毛、无毛3类，果形有圆柱形、椭圆形、腰子形、球形之别，果肉有绿、淡绿、淡黄、黄肉紫心、绿肉黄心之分，味浓甜或酸甜，汁多有籽，香气浓，肉质细嫩，无涩味，一般需贮藏软熟后食用。贮藏常温25℃左右。可贮藏20-30天。
麻阳猕猴桃的品尝吃法
1.坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。 所以，猕猴桃一定要放熟才能食用。
2.猕猴桃的成熟需要几天时间，很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟，不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样，苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，就会传染猕猴桃，促进它变软变甜。
3.催熟后，用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬，按压处有轻微的变形，但也不是很软，就是最佳的食用状态。把它切开，用勺挖食，正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃，它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。
以上就是关于麻阳猕猴桃的全部介绍，希望阅读后能让您对湖南麻阳特产：麻阳猕猴桃又多一点全新认识，如果您对麻阳猕猴桃的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多湖南麻阳特色产品可点击进入湖南麻阳特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
