什么是马山里当鸡?正宗广西马山特产:马山里当鸡
马山里当鸡是马山县东部石山区8个乡镇的优质特产,因里当瑶族乡盛产而得名。里当鸡体型适中,分速羽慢羽两种,速羽型较小,慢羽型较大,成年公鸡体重2至3.5公斤,成年母鸡1.2至2.25公斤。公鸡毛色暗红偏黄,母鸡毛色多为麻黄,爪喙纯黄,脚径三角且矮小。皮黄肉质细嫩,口感香甜,是上等的肉质补品。里当鸡已被列为广西名优地方鸡种。以上就是关于马山里当鸡的全部介绍,希望阅读后能让您对广西马山特产:马山里当鸡又多一点全新认识,如果您对马山里当鸡的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多广西马山特色产品可点击进入广西马山特产大全继续浏览。
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