麻渠大糖介绍 - 正宗的麻渠大糖都有哪些特点？【中华特产网山东莱州特产】

麻渠大糖

麻渠大糖是中国山东莱州地区的特产，在山东当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于山东莱州的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得麻渠大糖在山东特产中独具一格，享誉盛名，深受麻渠大糖爱好者们的喜爱。

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什么是麻渠大糖？正宗山东莱州特产：麻渠大糖

麻渠大糖是莱州的地方传统糖果，因产在莱州市平里店镇麻渠村而得名。大糖是用麦芽和玉米发酵而成的糖汁制作的，从麦芽的发酵到最后成糖，这前后需要作头、二把刀、捧头、拔糖、搓挺、上气、上芝麻、拉盘子、撑圆、凉糖等十几道工序，每人各守一摊，各负其责。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:18:19
编辑：中华特产网编审小组