什么是芒康木耳？正宗西藏芒康特产：芒康木耳
黑木耳状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，富含铁、钙、磷和维生素B1等。木耳是木耳科真菌木耳。 新鲜的木耳呈胶质片状，半透明，侧生在树木上，耳片直径5～10厘米，有弹性，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。干燥后收缩为角质状，硬而脆性，背面暗灰色或灰白色；入水后膨胀，可恢复原状，柔软而半透明，表面附有滑润的粘液。质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。以上就是关于芒康木耳的全部介绍，希望阅读后能让您对西藏芒康特产：芒康木耳又多一点全新认识，如果您对芒康木耳的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多西藏芒康特色产品可点击进入西藏芒康特产大全继续浏览。
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