江西抚州特产

麻姑酒

麻姑酒是中国江西抚州地区的特产,在江西当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于江西抚州的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得麻姑酒在江西特产中独具一格,享誉盛名,深受麻姑酒爱好者们的喜爱。

产地:江西抚州

类别:烟酒,酒水

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什么是麻姑酒?正宗江西抚州特产:麻姑酒

内容摘要:想知道麻姑酒是什么吗?本文是一篇详细介绍关于江西抚州特产——麻姑酒的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与麻姑酒的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要4分钟左右,主要包括麻姑酒的基本介绍、麻姑酒的产品特点有哪些?麻姑酒的历史是怎么由来的?等。

麻姑酒的基本介绍

麻姑酒是江西省传统名酒,它与麻姑茶、麻姑粉被人们合称为麻姑三宝。据有关史料记载,麻姑酒已有1700百多年的酿造历史。清朝光绪年间,就已经开始向南洋各国出口。唐代大书法家颜真卿曾撰诗称麻姑酒“三杯可祛病,久服能益寿”。

麻姑酒的产品特点有哪些?

此酒酒液呈琥珀色至棕红色,晶莹光亮,为陈年封缸三年中自然转色。它具有香气浓郁,口味甘醇,酒性柔和,醇度适中的独特风味。适量常饮,有清脑提神,驱风壮胃,舒筋活血,去病延年之功效。素有“寿酒”之美誉。

麻姑酒的历史是怎么由来的?

麻姑酒是江西省传统名酒,它与“麻姑茶”、“麻姑粉”被人们合称麻姑酒为麻姑山“三宝”。据传,麻姑酒已有一千七百多年的酿造历史。清朝光绪年间,开始向南洋各国出口。1915年,在南洋国际赛酒会上,荣获银质奖章。

麻姑酒是以江西南城县麻姑山特产银珠糯米为主要原料,以麻姑山泉水为酿酒用水,并配入麻姑山芙蓉峰特产何首乌、灵芝等二十多味名贵中药材,经精工酿制而成。此酒酒液呈琥珀色至棕红色,晶莹光亮,陈年封缸三年后自然转色。它香气浓郁,口味甘醇,酒性柔和,醇度适中。适量常饮,有清脑提神,驱风壮胃,舒筋活血,却病延年之功效,素有“寿酒”之美誉。唐代大书法家颜真卿曾撰诗赞称麻姑酒“三杯可却病,久服能益寿”。

麻姑酒能成为美酿佳液是与麻姑山泉水好分不开的。早年,麻姑山有一座麻姑庙,庙旁有一个酒泉。相传,这个酒泉是一只猛虎用爪扒出来的,放取名叫“虎泡泉”。“虎泡泉”的泉水清澈干净,据化验分析,含有多种元素,且无钙质,是酿造美酒最好不过的泉水。曾有人进行过试验,用同量的麻姑米,每百斤“虎泡泉”水酿酒,要比普通水多出四斤酒,其色、香、味也大不相同。

以上就是关于麻姑酒的全部介绍,希望阅读后能让您对江西抚州特产:麻姑酒又多一点全新认识,如果您对麻姑酒的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多江西抚州特色产品可点击进入江西抚州特产大全继续浏览。

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