泸州糯红高粱介绍 - 正宗的泸州糯红高粱都有哪些特点？【中华特产网四川泸州特产】

泸州糯红高粱

泸州糯红高粱是中国四川泸州地区的特产，荣获农业部标志产品，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川泸州的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得泸州糯红高粱在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受泸州糯红高粱爱好者们的喜爱。

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什么是泸州糯红高粱？正宗四川泸州特产：泸州糯红高粱

泸州地区种植的糯红高粱（当地人称之“红粮”），这种糯红高粱淀粉含量为62.8%，其支链淀粉比额超过90%，富含的单宁、花青素等成分，其微生物酚元化合物可赋予白酒特有的芳香，同时因糯红高粱的生命力甚强，耐旱耐涝，凡种即收，川南丘陵地带种植的糯红高粱，基本不使用化学合成肥料，纯天然绿色粮食。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:53:27
编辑：中华特产网编审小组