罗定皱纱鱼腐介绍 - 正宗的罗定皱纱鱼腐都有哪些特点？【中华特产网广东罗定特产】

罗定皱纱鱼腐

罗定皱纱鱼腐是中国广东罗定地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，在广东当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于广东罗定的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得罗定皱纱鱼腐在广东特产中独具一格，享誉盛名，深受罗定皱纱鱼腐爱好者们的喜爱。

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什么是罗定皱纱鱼腐？正宗广东罗定特产：罗定皱纱鱼腐

罗定皱纱鱼腐，又名罗定鱼腐，是广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。历史悠久，风味独特，是但逢喜庆、节日不可多得的美食。久负盛名，“罗定鱼腐”主要由鲜鲮鱼、淀粉、鲜蛋油炸而成。营养丰富，软滑可口，甘香味浓，久煮不烂。老幼适宜食用。“罗定绉纱鱼腐”也是一种百搭美食，由它制成的各式菜肴汤鲜味美，热滚滚的汤汁，松软嫩滑的鱼腐，想起就让人忍不住咽口水。

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最后更新时间：2023年04月30日 16:28:34
编辑：中华特产网编审小组

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