陕西洛川特产

洛川苹果

洛川苹果是中国陕西洛川地区的特产,荣获农业部标志产品,地理标志证明商标,在陕西当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于陕西洛川的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得洛川苹果在陕西特产中独具一格,享誉盛名,深受洛川苹果爱好者们的喜爱。

产地:陕西洛川

类别:水果,苹果

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什么是洛川苹果?正宗陕西洛川特产:洛川苹果

内容摘要:想知道洛川苹果是什么吗?本文是一篇详细介绍关于陕西洛川特产——洛川苹果的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与洛川苹果的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要5分钟左右,主要包括洛川苹果的基本介绍、洛川苹果有什么营养价值?洛川苹果的产品特点有哪些?洛川苹果的历史是怎么由来的?洛川苹果的获奖荣誉、洛川苹果的品尝吃法等。

洛川苹果的基本介绍

陕西洛川,人称“苹果之乡”。这里出产的苹果,素以色、香、味俱佳著称。

洛川和渭北高原的气候、土壤和地理位置,与生产优质苹果的生态环境完全吻合,属全世界最佳苹果优生区,已列为陕西和全国苹果生产基地。

洛川苹果有什么营养价值?

苹果被称为“智慧果”。苹果中所含溶解性的磷和铁,易于消化和吸收,对婴幼儿生长发育十分有益。科学家发现,苹果不但有多种维生素、矿物质、脂肪、糖类等构成大脑所必须的营养成分,而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增进儿童记忆力的锌。苹果不仅对儿童有益,对老年人更是食疗佳晶。每天食用3个苹果,对增进人体健康大有益处。

洛川苹果的产品特点有哪些?

洛川苹果,品质优良,果形优美,个大均匀,果面洁净,色泽艳丽,肉质脆密,含糖量高,香甜可口,硬度适中,耐贮藏等。

洛川苹果的历史是怎么由来的?

苹果约在汉代传入陕西。

洛川约在1947年,阿寺村农民李新安,始从河南灵宝引种。1986年被国家农业部确定为优质苹果基地。90年代中期,苹果已成为洛川农民的主要收入来源。

陕西洛川属渭北黄土高原沟壑丘陵区,暖温带半湿润大陆性季风气候,是日照高值区,有利于苹果的光合物质积累和运转,对苹果栽培具有优势。

洛川苹果的获奖荣誉

在省和国家组织的历届苹果评比中,洛川苹果质量名列前茅。1974年,在全国苹果品种鉴定会议上,其总分高于美国蛇果而蜚声海内外;1978年,陕西省标准审定及新品种鉴评会议上,洛川红星、红冠总分名列第一、第二,所有参评指标均达优质;1985年,洛川元帅、国光苹果被评为省优质农产品;1991年,又荣获国家科委“七五”星火博展会银质奖;1994年,在中国首届杨凌农产品博览会上,洛川红富士等3个品种荣获后稷金像奖;1995年10月,在中国第二届农产品博览会上,洛川苹果一举夺冠、获13金7银1铜奖而震惊海内外。

洛川苹果的品尝吃法

除生食外,还可熟食、腌制、干制、烤制,以及加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果脯、果汁、果酒、果醋等佳品。

以上就是关于洛川苹果的全部介绍,希望阅读后能让您对陕西洛川特产:洛川苹果又多一点全新认识,如果您对洛川苹果的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多陕西洛川特色产品可点击进入陕西洛川特产大全继续浏览。

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