什么是驴打滚？正宗北京特产：驴打滚
驴打滚是老北京传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。以上就是关于驴打滚的全部介绍，希望阅读后能让您对北京特产：驴打滚又多一点全新认识，如果您对驴打滚的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多北京特色产品可点击进入北京特产大全继续浏览。
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编辑：中华特产网编审小组
