什么是龙游麻饼？正宗浙江龙游特产：龙游麻饼
内容摘要：想知道龙游麻饼是什么吗？本文是一篇详细介绍关于浙江龙游特产——龙游麻饼的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与龙游麻饼的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要3分钟左右，主要包括龙游麻饼的基本介绍、龙游麻饼有什么营养价值？龙游麻饼的产品特点有哪些？龙游麻饼的制作方法、龙游麻饼的品尝吃法等。
龙游麻饼的基本介绍
香脆酥甜的麻饼是龙游的特色的传统小吃，每当逢年过节，家家户户都要做麻饼款待客人；姑娘出嫁或儿子娶亲也少不了它。它还可作为农忙时节的加饭餐。
龙游麻饼有什么营养价值？
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；
2. 芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症；
3. 芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
龙游麻饼的产品特点有哪些？
表面棕黄色，边缘浅黄色，口感香中带甜，鲜美可口，风味独树一帜。
龙游麻饼的制作方法
龙游麻饼皮料选用精致的面粉、麻油、饴糖、纯碱、撒粉、面麻等。然后配以心料白糖、桔饼、麻油、饴糖、核桃、花生、芝麻等制作而成。
龙游麻饼的品尝吃法
咸蛋蒸豆腐
主料：咸鸭蛋120克，豆腐500克。
调料：白砂糖25克，植物油35克。
做法：
1.将豆腐用清水浸泡，然后切成小方块；
2.把咸鸭蛋打碎放入碗内，蛋黄、蛋白分开；
3.蛋白用筷子搅匀，加白糖后倒入豆腐中，轻轻拌匀；
4.蛋黄入热油锅中划开成小粒，分散在豆腐上，加植物油，然后放入蒸锅，蒸六七分钟即成。
以上就是关于龙游麻饼的全部介绍，希望阅读后能让您对浙江龙游特产：龙游麻饼又多一点全新认识，如果您对龙游麻饼的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多浙江龙游特色产品可点击进入浙江龙游特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
