福建龙海特产

龙海文旦柚

龙海文旦柚是中国福建龙海地区的特产,在福建当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于福建龙海的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得龙海文旦柚在福建特产中独具一格,享誉盛名,深受龙海文旦柚爱好者们的喜爱。

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龙海文旦柚度尾文旦柚种植历史悠久,据传说,1833年(清道光十二年)仙游县度尾镇潭边村0组吴登青考中举人,翌年他游览浙江金华府与仕友品尝当地柚子时,觉得品质尚佳,更向当地友人讨取柚苗,并带回几棵种植在自己老家的庭院内,经过几年的精心培育,柚树长的枝旺叶盛不久更开花结果,到十月底柚子成熟时,色泽青黄果实重2斤左右,采下品尝时觉得口感较好,但汁少有渣,果肉中含有许多柚籽,果形不规则,皮粗影响品质,吴登青感觉到自己种的柚与金华吃的柚品质上有明显退化。

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