什么是溧阳三黄鸡?正宗江苏溧阳特产:溧阳三黄鸡
溧阳三黄鸡是江苏省优良禽种之一。这种鸡,个大体肥,肉质细嫩,味道鲜美,闻名江南。因其毛黄、 喙黄、爪黄, 故名“三黄鸡”。三黄鸡的形成,历史久远。溧阳县地处太湖平原及苏、浙、皖三省交界岭的“北坡”。其北部和西南部的丘陵地区,地旷人稀,所养之鸡多放养,活食丰富,故形成了三黄鸡个体骄健、肌肉丰满、肉质紧密、抗病力强、产蛋多等特点。当地人每当孩子出生满月时,必宰食个大的公鸡以示庆贺。溧阳三黄鸡产于江苏溧阳。这种鸡的特征为黄喙、黄毛、黄爪,故称。其体重可达八斤、九斤以上,故又称“九斤黄”。为蛋肉兼用型地方良种家禽。按体形分为大、中型两类。以上就是关于溧阳三黄鸡的全部介绍,希望阅读后能让您对江苏溧阳特产:溧阳三黄鸡又多一点全新认识,如果您对溧阳三黄鸡的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多江苏溧阳特色产品可点击进入江苏溧阳特产大全继续浏览。
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