临清挂面介绍 - 正宗的临清挂面都有哪些特点？【中华特产网山东临清特产】

临清挂面

临清挂面是中国山东临清地区的特产，在山东当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于山东临清的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得临清挂面在山东特产中独具一格，享誉盛名，深受临清挂面爱好者们的喜爱。

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什么是临清挂面？正宗山东临清特产：临清挂面

挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:36:10
编辑：中华特产网编审小组