什么是利川莼菜?正宗湖北利川特产:利川莼菜
利川莼菜,指产于湖北省利川市所辖行政区域内生产的莼菜。莼菜是珍贵的水生蔬菜,莼菜口感滑润,为其他任何蔬菜所不及,堪称一绝。同时,莼菜的胶质中所含的葡萄糖甘露聚糖确有一定的抗癌作用。利川莼菜,由于生长环境独特,在口感和胶质含量方面都优于其它产区产品。2004年,被国家质检总局确定为地理标志产品予以保护。[以上就是关于利川莼菜的全部介绍,希望阅读后能让您对湖北利川特产:利川莼菜又多一点全新认识,如果您对利川莼菜的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多湖北利川特色产品可点击进入湖北利川特产大全继续浏览。
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