乐都绿萝卜介绍 - 正宗的乐都绿萝卜都有哪些特点？【中华特产网青海海东特产】

乐都绿萝卜

乐都绿萝卜是中国青海海东地区的特产，荣获农业部标志产品，在青海当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于青海海东的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得乐都绿萝卜在青海特产中独具一格，享誉盛名，深受乐都绿萝卜爱好者们的喜爱。

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什么是乐都绿萝卜？正宗青海海东特产：乐都绿萝卜

乐都绿萝卜肉质根含水量93.54%，维生素C20.11mg/100g，总糖2.06%，多糖4.31%，肉质细嫩，甜脆，多汁，不易糠心。与以往种植的青萝卜相比较，青萝卜皮厚质硬，因含芥辣油，具有辣味，口味不佳，不宜生食，肉质根含水量91%，维生素C14mg/100g，总糖0.8%，多糖2.3%，贮藏后易糠心。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:26:11
编辑：中华特产网编审小组

乐都绿萝卜

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