客家细粄介绍 - 正宗的客家细粄都有哪些特点？【中华特产网广东揭西特产】

客家细粄

客家细粄是中国广东揭西地区的特产，在广东当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于广东揭西的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得客家细粄在广东特产中独具一格，享誉盛名，深受客家细粄爱好者们的喜爱。

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什么是客家细粄？正宗广东揭西特产：客家细粄

细粄又叫雀仔粄，是广东省揭西县客家地带的一种汉族传统小吃，由粘米粉加水，用手工捏出做成皮，用豆干、大蒜、虾米做馅，制成的类似饺子又比饺子稍大的馅类小吃，蒸熟就可吃，也可以加油煎。风味独特，香味十足。

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最后更新时间：2023年04月30日 16:03:30
编辑：中华特产网编审小组