什么是鸡西刀削面？正宗黑龙江鸡西特产：鸡西刀削面
刀削面在大家的印象当中应该属于山西的面食，山西人来鸡西开的第一家刀削面馆在位于鸡西园林路与东风路之间的四街，所以鸡西人也称这家面馆为四街刀削面·四街刀削面最早只是在早晚市场的路边小摊，经营者很有投其所好的经营思想，老板抓住鸡西人喜爱吃辣口味的特点，把山西刀削面原本使用的老汤改换为；以辣椒；麻椒；牛肉所炖制成的"辣汤".这种刀削面风味独特，地道的山西削面师父削出的面条，配上独特的"辣汤",就形成了现在鸡西的又一个地方小吃。以上就是关于鸡西刀削面的全部介绍，希望阅读后能让您对黑龙江鸡西特产：鸡西刀削面又多一点全新认识，如果您对鸡西刀削面的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多黑龙江鸡西特色产品可点击进入黑龙江鸡西特产大全继续浏览。
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