什么是鸠坑茶?正宗浙江淳安特产:鸠坑茶
淳安县产茶历史悠久,鸠坑乡之鸠坑茶就始产于汉,名盛于唐,称“睦州贡鸠坑茶”。淳安全县土壤分4个土类,9个亚类,29个土属,40个土种。鸠坑茶外形紧结,硕壮挺直,色泽嫩绿,白毫显露。冲泡后芽叶肥壮、魁梧,清澈完整,色泽黄绿明亮,银毫长而特显,茶味芬芳而带有熟栗子香,滋味鲜浓。茶树是耐阴植物,适宜在漫射光下生长,它能有效利用漫射光中蓝紫光,形成多种氨基酸、儿茶酚和芳香物质。而鸠坑茶大都生长在山坞坡地和溪畔谷地,特别是在海拔600米以上的顶谷坪、四季坪、白阳坪、万岁岭和鸠岭等向阳坡上,所产之茶就富有独特的兰香之奇和绝佳品质。因此,鸠坑茶的优异品质与鸠坑独特的自然环境是分不开的。以上就是关于鸠坑茶的全部介绍,希望阅读后能让您对浙江淳安特产:鸠坑茶又多一点全新认识,如果您对鸠坑茶的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多浙江淳安特色产品可点击进入浙江淳安特产大全继续浏览。
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