浙江缙云特产

缙云烧饼

缙云烧饼是中国浙江缙云地区的特产,在浙江当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于浙江缙云的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得缙云烧饼在浙江特产中独具一格,享誉盛名,深受缙云烧饼爱好者们的喜爱。

产地:浙江缙云

类别:糕点,小吃,烧饼

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什么是缙云烧饼?正宗浙江缙云特产:缙云烧饼

内容摘要:想知道缙云烧饼是什么吗?本文是一篇详细介绍关于浙江缙云特产——缙云烧饼的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与缙云烧饼的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要2分钟左右,主要包括缙云烧饼的基本介绍、缙云烧饼有什么营养价值?缙云烧饼的历史是怎么由来的?等。

缙云烧饼的基本介绍

“缙云烧饼”历史悠久,相传古时轩辕皇帝在缙云仙都的石笋上,用大铁鼎炼制仙丹。炼制成后与食丹的妃子、臣子跨龙升天成仙。而没有食用仙丹的臣子则纷纷效仿,铸铁鼎炼制仙丹。仙都石笋下的村民见之,纷纷纳闷“为何食铁鼎中之物,而升天成仙?”有的也想效仿,但由于无钱铸鼎而告终。

缙云烧饼有什么营养价值?

面粉因烘烤其蛋白质与维生素有一定的损失,但由于饼中的肉类其营养成份保存较好,其中蛋白质、维生素与面粉的损失形成互补,并含有脂肪、糖类、钙、磷、铁,有补中益气的作用。

缙云烧饼的历史是怎么由来的?

传说缙云烧饼的工艺,是从轩辕黄帝哪儿学来的。轩辕氏又称缙云氏,当年在缙云仙都的鼎湖峰架炉炼丹,饿时就和个面团,贴在炼丹炉内壁烤着吃,香飘四野。轩辕氏炼丹成功,骑龙升天。当地百姓利用那炼丹炉,学着轩辕氏烤烧饼,如此世代承传,就成了风味独特的缙云烧饼。

以上就是关于缙云烧饼的全部介绍,希望阅读后能让您对浙江缙云特产:缙云烧饼又多一点全新认识,如果您对缙云烧饼的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多浙江缙云特色产品可点击进入浙江缙云特产大全继续浏览。

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