晋江紫菜介绍 - 正宗的晋江紫菜都有哪些特点？【中华特产网福建晋江特产】

晋江紫菜

晋江紫菜是中国福建晋江地区的特产，荣获农业部标志产品，在福建当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于福建晋江的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得晋江紫菜在福建特产中独具一格，享誉盛名，深受晋江紫菜爱好者们的喜爱。

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什么是晋江紫菜？正宗福建晋江特产：晋江紫菜

紫菜外形简单，由盘状固着器、柄和叶片3部分组成。叶片是由1层细胞(少数种类由2层或3层)构成的单一或具分叉的膜状体，其体长因种类不同而异，自数厘米至数米不等。因所含叶绿素和胡萝卜素、叶黄素、藻红蛋白、藻蓝蛋白等色比例的差异，使不同种类的紫菜呈现紫红、蓝绿、棕红、棕绿等颜色，但以紫色居多，故名紫菜。

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最后更新时间：2023年04月30日 13:36:11
编辑：中华特产网编审小组