什么是揭阳乒乓果？正宗广东揭阳特产：揭阳乒乓果
揭阳乒乓果原名叫槟醅粿，是一道美味可口的汉族小吃，属于粤菜系。相传南宋未年，揭阳人民为避战乱，抵御饥饿，以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉，制成果品。由于鼠曲草有特殊香味，鼠曲草令人喜爱，后明清时已在潮州一带扬名，并传名海外。槟醅粿得名的由来：乒乓果是用糯米谷来制作的，炒糯米谷寸，当米谷炒热后，谷壳会膨胀，这时“劈啪”连声响起，有如乒乓球跳动的声音。便借助这一“劈啪”声将粿起名为“乒乓粿”，十分生动形象。以上就是关于揭阳乒乓果的全部介绍，希望阅读后能让您对广东揭阳特产：揭阳乒乓果又多一点全新认识，如果您对揭阳乒乓果的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多广东揭阳特色产品可点击进入广东揭阳特产大全继续浏览。
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