什么是鸡蛋仔?正宗香港新界特产:鸡蛋仔
鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。以上就是关于鸡蛋仔的全部介绍,希望阅读后能让您对香港新界特产:鸡蛋仔又多一点全新认识,如果您对鸡蛋仔的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多香港新界特色产品可点击进入香港新界特产大全继续浏览。
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