湖北嘉鱼特产

嘉鱼莲藕

嘉鱼莲藕是中国湖北嘉鱼地区的特产,荣获国家地理标志保护产品,在湖北当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于湖北嘉鱼的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得嘉鱼莲藕在湖北特产中独具一格,享誉盛名,深受嘉鱼莲藕爱好者们的喜爱。

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什么是嘉鱼莲藕?正宗湖北嘉鱼特产:嘉鱼莲藕

嘉鱼素有“水乡嘉鱼” 的美名,属于典型的水泊湖区,湖泊港湾星罗分布,自古以来就有莲藕生产的优势,嘉鱼的“湖莲” 及“六月暴” 是地方应有的特色品种,历年莲农或多或少都有种植,俗语有“男儿百日不离姜,女儿百日不离藕” ,旧时荒年老百姓以藕代粮充饥,现今又为宴席上的美味佳肴.

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