建水过桥米线介绍 - 正宗的建水过桥米线都有哪些特点？【中华特产网云南建水特产】

建水过桥米线

建水过桥米线是中国云南建水地区的特产，在云南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于云南建水的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得建水过桥米线在云南特产中独具一格，享誉盛名，深受建水过桥米线爱好者们的喜爱。

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什么是建水过桥米线？正宗云南建水特产：建水过桥米线

建水过桥米线可以说是家喻户晓，人人皆知，而小锅米线也很有名，走在建水的大街小巷，你都能闻到小锅米线的香气。建水小锅米线讲究用铜制小锅一碗一碗地烹煮。一要汤涨，二要帽鲜，再佐以韭菜、芫荽、豌豆尖、葱花、地椒、薄荷等，色香味俱全，吃得浑身冒汗，十分爽快。

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最后更新时间：2023年04月30日 16:00:12
编辑：中华特产网编审小组