什么是监利荆江鸭？正宗湖北监利特产：监利荆江鸭
荆江鸭以成熟早、产蛋多、善觅食、抗寒耐暑、适应性强而闻名，盛产于我国长江中游地区，核心产区监利县位于荆江北岸、江汉平原南部，西与江陵接壤，北邻潜江、仙桃，东襟洪湖，南与湖南岳阳隔江相望，境内沟河纵横，湖塘密布，多产鱼、虾、螺和泽草，湖区农民素有养鸭传统，光绪初年即有记述，实际养殖年代更为久远，经长期的自然和人工选择，逐步形成了形如野鸭、适应性强、产蛋率高、鸭肉鲜嫩的蛋用型地方鸭种。野外放牧饲养的荆江鸭，以湖草、河虾为饵，蛋品质好，加工制成的红心盐蛋，因蛋白极白，蛋黄艳红带油，被誉为咸蛋中的极品。以上就是关于监利荆江鸭的全部介绍，希望阅读后能让您对湖北监利特产：监利荆江鸭又多一点全新认识，如果您对监利荆江鸭的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多湖北监利特色产品可点击进入湖北监利特产大全继续浏览。
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