广东翁源特产

江尾米粉

江尾米粉是中国广东翁源地区的特产,在广东当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于广东翁源的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得江尾米粉在广东特产中独具一格,享誉盛名,深受江尾米粉爱好者们的喜爱。

产地:广东翁源

类别:粮油,米粉

已有 ... 人喜欢

什么是江尾米粉?正宗广东翁源特产:江尾米粉

内容摘要:想知道江尾米粉是什么吗?本文是一篇详细介绍关于广东翁源特产——江尾米粉的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与江尾米粉的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括江尾米粉的基本介绍、江尾米粉有什么营养价值?江尾米粉的产品特点有哪些?江尾米粉的制作方法、江尾米粉的品尝吃法等。

江尾米粉的基本介绍

江尾米粉产于广东省翁源县江尾镇,历史悠久。米粉选用山泉水和当地精米制作而成,从磨浆、蒸面、晒面到切面、晒干包装等皆用手工工作。

江尾米粉有什么营养价值?

每100g米粉所含的营养价值包括:能量348千卡、蛋白质7.3克脂肪1克、碳水化合物77.5克、叶酸18.7微克、膳食纤维0.8克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、烟酸2.3毫克、维生素E1.29毫克、钙26毫克、磷113毫克、钾137毫克、钠1.5毫克、镁49毫克、铁1.4毫克、锌1.54毫克、硒2.71微克、铜0.25毫克、锰1.54毫克。

江尾米粉的产品特点有哪些?

米粉外观晶莹透明、面条均匀、煮炒皆宜、入口软滑清爽、口齿留香、回味无穷,既是米粉制品之极品,亦是馈赠送礼之佳品。

江尾米粉的制作方法

生产工艺大同小异,一般为:大米—淘洗—浸泡—磨浆—蒸粉—压片(挤丝)—复蒸—冷却—干燥—包装—成品。

江尾米粉的品尝吃法

汤粉:水沸后落面,加入所需配料,煮数分钟即可食用。

炒粉:先用冷水浸软,然后放入锅加入配料炒数分钟即可食用。(皆因本米粉纯米制作,不宜烧太久)。

以上就是关于江尾米粉的全部介绍,希望阅读后能让您对广东翁源特产:江尾米粉又多一点全新认识,如果您对江尾米粉的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多广东翁源特色产品可点击进入广东翁源特产大全继续浏览。

最后更新时间:
编辑:中华特产网编审小组

免责声明:本文由中华特产网编审小组通过网上查阅江尾米粉相关资料,并重新整理编辑而成,内容仅供参考。如有文字或图片等内容问题,请您联系本站,我们将及时更正。
转载或引用请注明文章出处! 原文链接:https://www.zhtechan.cn/techan/jiangweimifen/复制

米粉相关特产推荐

南充米粉

南充米粉

四川南充特产
桂林米粉

桂林米粉

广西桂林特产
湖头米粉

湖头米粉

福建安溪特产
河源米粉

河源米粉

广东河源特产
会昌米粉

会昌米粉

江西会昌特产

喜欢江尾米粉的网友推荐了下列广东翁源特产

中华特产网,助力中国乡村,推广地方特产!中国地大物博、特产丰富,由于我国地域辽阔,在不同的地理区域环境影响下,饮食文化结构与地方风土人情也存在着较大的差异性,近而形成了全国各地特有的具有代表性的特色产品。那么中国各个地方省市区县都有哪些代表性特产呢?大多数网友都对自己当地的特产应该说是十分熟悉,但对本地区之外的特产可能未必非常了解,好在中华特产网推出了中国特产大全,专门收录了全国各地区的名优特产,可帮助大家深度感受各地特色产品之美!

友情链接:智闪付 中华特产网 UniNFTs 全球购物网 链观研究院 好牙科 中立品牌榜 万银家

Logo © 中华特产网 ZHTECHAN.CN All Rights Reserved. 京ICP备18054193号-7

友情链接:智闪付 中华特产网 UniNFTs 亿商跨境通 链观研究院 好牙科 中立品牌榜 万银家 音标吧 科普大全 小白购 金榜网 天下财经 中国企业名录 普兰特 国泰康 如鹊 佛帮网 青柚子 韩国康美 懂保网 LemonFit 新民保