江山米糕介绍 - 正宗的江山米糕都有哪些特点？【中华特产网浙江江山特产】

江山米糕

江山米糕是中国浙江江山地区的特产，在浙江当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于浙江江山的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得江山米糕在浙江特产中独具一格，享誉盛名，深受江山米糕爱好者们的喜爱。

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什么是江山米糕？正宗浙江江山特产：江山米糕

江山米糕是浙江江山汉族特色糕点之一，蕴含步步高升的意义和美好的祝愿。制作米糕是江山农村过春节的一项传统习俗，制作历史悠久，从何时开始也无从考究。每年立冬以后，各家各户就开始准备米糕制作的原料，到年关时家庭主妇们拿出祖传的手艺，精心烹制出各式各样的糕点美食招待亲朋好友。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:13:06
编辑：中华特产网编审小组