环江香猪介绍 - 正宗的环江香猪都有哪些特点？【中华特产网广西环江特产】

环江香猪

环江香猪是中国广西环江地区的特产，在广西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于广西环江的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得环江香猪在广西特产中独具一格，享誉盛名，深受环江香猪爱好者们的喜爱。

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什么是环江香猪？正宗广西环江特产：环江香猪

环江香猪属中国珍稀猪种，皮黑较软。幼猪不到20斤就可卖出。17斤、18斤的幼猪肉是最美味的时候。历代当地官府均把香猪作为贡品来进贡朝廷。该猪可圈养也可放养，主食山藤野菜，薯杂豆类，从而保持正宗香猪的原汁原味。当地人喜欢烤一烤在焖。环江香猪味道清甜浓香，百食不厌，对人体健康非常有益，可延益寿。

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最后更新时间：2023年04月30日 13:23:55
编辑：中华特产网编审小组