甘肃天水特产

花牛苹果

花牛苹果是中国甘肃天水地区的特产,荣获国家地理标志保护产品,在甘肃当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于甘肃天水的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得花牛苹果在甘肃特产中独具一格,享誉盛名,深受花牛苹果爱好者们的喜爱。

产地:甘肃天水

类别:水果,苹果

已有 ... 人喜欢

什么是花牛苹果?正宗甘肃天水特产:花牛苹果

内容摘要:想知道花牛苹果是什么吗?本文是一篇详细介绍关于甘肃天水特产——花牛苹果的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与花牛苹果的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要9分钟左右,主要包括花牛苹果的基本介绍、花牛苹果有什么营养价值?花牛苹果的产品特点有哪些?花牛苹果的历史是怎么由来的?花牛苹果的获奖荣誉等。

花牛苹果的基本介绍

花牛苹果,甘肃省天水市特产。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果,为中国国家地理标志产品。产品肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好,品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品种。

花牛苹果有什么营养价值?

花牛苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃花牛苹果有增进记忆、提高智能的效果。花牛苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。

花牛苹果的产品特点有哪些?

平均单果重260g左右;可溶性固形物含量12.5—14%;可滴定酸0.2-0.36%;去皮果肉硬度6.5kg/c㎡。“花牛”苹果果实圆锥形,全面鲜红或浓红,色泽艳丽,色相片红或条红色,果实着色度90—100%;果个整齐,果面光滑、亮洁;果形端正高桩、五棱突出明显,果形指数0.9—1.0;果肉黄白色,肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好,品质上。

花牛苹果的历史是怎么由来的?

花牛苹果在天水市开始种植于1925年,1956年天水市麦积区廿十里铺乡花牛寨从辽宁省熊岳镇引进红元帅、金冠、国光等10个苗木品种,在技术人员的指导下,10几个苗木品种都育植成功,其中红元帅以色、形、味俱佳而冠压群芳。1965年秋,花牛村果农精心挑选出两箱刚刚采摘的苹果向毛主席寄去,表达对主席的敬仰,主席品尝后,非常喜爱,并在家中会见时任甘肃省省长的天水籍著名人士邓宝珊时用天水苹果招待他,称赞道:“你家乡天水的苹果好吃!”此后,中共中央办公厅专门致函,代表毛主席向花牛村村民致谢,花牛村将感谢信勒石树碑,永志纪念。

同年,花牛寨培育的红元帅首次运至香港试销,为了便于了解试销情况,技术人员在苹果箱的右上角均用铅笔注上“花牛”二字,作为记号。香港办事处将“花牛”红元帅卖给英国贸易商,英商又转销给美国贸易商,几经品尝,“花牛”苹果异彩初放,轰动一时。当时香港报纸说:中国的西北地区有个“花牛国”,生产最优质的“花牛”苹果,果型、肉质、含糖量等项指标均优于美国的王牌苹果“蛇果”,并压倒世界各国名牌苹果,经香港市场评比,中国“花牛”苹果夺得了世界王牌称号。世界各国贸易商都与中国出口办事处签订了3年合同购买“花牛”苹果。中国农科院果树所(新红星开发组)在《对我国新红星苹果栽植区划的初步意见》中讲到:天水所产的“花牛”苹果,在香港国际市场上售价很高,为中国出口苹果中信誉最高,数量最多的一个出口商品。以后,中国正式以“花牛”作为苹果商标,向外大量出口。1974年国家外贸部、林业部正式确定天水为六大苹果外销产地之一。

花牛苹果的获奖荣誉

天水“花牛”苹果被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。1974年国家外贸部、林业部正式确定天水为六大苹果外销产地之一。所有关于天水地理的书籍介绍中,几乎都少不了关于“花牛”苹果的阐述:“花牛”苹果盛产于渭河流域,曾在全国苹果评比中多次获得第一名,是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品种。1989年12月荣获“农业部优质农产品证书”,1993年12月在泰国曼谷“93年中国优质农产品及科技成果装备展览会”上评为金奖,1994年10月被评为全国林业名特优新产品博览会金奖。在SFT,2004首届中国(深圳)国际水果及技术展览会中荣获“水果状元”等四项大奖。2006年9月,在“北京奥运推荐果品暨中华名果评选”活动中,天水花牛苹果栽培2号、阿斯、超首红、天汪一号四个品种被评为北京奥运推荐果品一等奖,同时荣获“中华名果”称号。2007年在10月在山东栖霞举办的全国优质苹果评选活动中,花牛苹果又以其独有的品质荣获六项大奖:“花牛”牌苹果荣获中国苹果著名品牌奖,俄矮2号、首红、新红星、瓦里短枝等四个苹果品种荣获中国优质苹果金奖,天汪一号荣获中国苹果新优品种奖。

以上就是关于花牛苹果的全部介绍,希望阅读后能让您对甘肃天水特产:花牛苹果又多一点全新认识,如果您对花牛苹果的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多甘肃天水特色产品可点击进入甘肃天水特产大全继续浏览。

最后更新时间:
编辑:中华特产网编审小组

免责声明:本文由中华特产网编审小组通过网上查阅花牛苹果相关资料,并重新整理编辑而成,内容仅供参考。如有文字或图片等内容问题,请您联系本站,我们将及时更正。
转载或引用请注明文章出处! 原文链接:https://www.zhtechan.cn/techan/huaniupingguo/复制

苹果相关特产推荐

静宁苹果

静宁苹果

甘肃静宁特产
烟台苹果

烟台苹果

山东烟台特产
洛川苹果

洛川苹果

陕西洛川特产
花牛苹果

花牛苹果

甘肃天水特产
庆阳苹果

庆阳苹果

甘肃庆阳特产

喜欢花牛苹果的网友推荐了下列甘肃天水特产

中华特产网,助力中国乡村,推广地方特产!中国地大物博、特产丰富,由于我国地域辽阔,在不同的地理区域环境影响下,饮食文化结构与地方风土人情也存在着较大的差异性,近而形成了全国各地特有的具有代表性的特色产品。那么中国各个地方省市区县都有哪些代表性特产呢?大多数网友都对自己当地的特产应该说是十分熟悉,但对本地区之外的特产可能未必非常了解,好在中华特产网推出了中国特产大全,专门收录了全国各地区的名优特产,可帮助大家深度感受各地特色产品之美!

友情链接:智闪付 中华特产网 UniNFTs 全球购物网 链观研究院 好牙科 中立品牌榜 万银家

Logo © 中华特产网 ZHTECHAN.CN All Rights Reserved. 京ICP备18054193号-7