河北怀来特产

怀来杏仁

怀来杏仁是中国河北怀来地区的特产,在河北当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于河北怀来的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得怀来杏仁在河北特产中独具一格,享誉盛名,深受怀来杏仁爱好者们的喜爱。

产地:河北怀来

类别:坚果,杏仁

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什么是怀来杏仁?正宗河北怀来特产:怀来杏仁

内容摘要:想知道怀来杏仁是什么吗?本文是一篇详细介绍关于河北怀来特产——怀来杏仁的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与怀来杏仁的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括怀来杏仁的基本介绍、怀来杏仁有什么营养价值?怀来杏仁的产品特点有哪些?怀来杏仁的历史是怎么由来的?怀来杏仁的品尝吃法等。

怀来杏仁的基本介绍

杏仁果长在短距上,具有未成熟的外观。当果实成熟时,它绿色的外壳会裂开,而显露出包在粗糙外壳中的核仁,核仁为黄色且有很多小洞,外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖,覆有褐色的薄皮。

河北省张家口市怀来县杏仁,杏核是个头越小,皮(壳)越薄越好,越大的倒越便宜。

怀来杏仁有什么营养价值?

杏仁的营养价值很高。杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。

怀来杏仁的产品特点有哪些?

果实长圆形,平均单果重9.6克,果面有红晕,核卵圆形,单核重1.7克,出核率17.9%;出仁率在43%以上。杏仁是甜的,有小毒,常入药使用。

怀来杏仁的历史是怎么由来的?

相传明代翰林辛士逊有一次外出,夜宿青城山道院,一位道人向他传授一长寿秘方,让他每天吃七枚杏仁,坚持食用,必获大益。这位翰林遵照此方,坚持不懈,直到老年依然身轻体健,耳聪目明,思维敏捷,长寿不衰。

怀来杏仁的品尝吃法

杏仁粥

原料:甜杏仁(去皮、尖)10克,大米50克。

制法:将甜杏仁研成泥状,大米淘洗干净,两味相和加适量水煮开,再用慢火煮烂即成。

用法:可作早餐,温热食用。

功效:止咳平喘。适用于咳嗽、气喘。健康人经常食用能防病强身。

以上就是关于怀来杏仁的全部介绍,希望阅读后能让您对河北怀来特产:怀来杏仁又多一点全新认识,如果您对怀来杏仁的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多河北怀来特色产品可点击进入河北怀来特产大全继续浏览。

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