猴头磨炖沙半鸡介绍 - 正宗的猴头磨炖沙半鸡都有哪些特点？【中华特产网内蒙古扎兰屯特产】

猴头磨炖沙半鸡

猴头磨炖沙半鸡是中国内蒙古扎兰屯地区的特产，在内蒙古当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于内蒙古扎兰屯的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得猴头磨炖沙半鸡在内蒙古特产中独具一格，享誉盛名，深受猴头磨炖沙半鸡爱好者们的喜爱。

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什么是猴头磨炖沙半鸡？正宗内蒙古扎兰屯特产：猴头磨炖沙半鸡

沙半鸡的生活习性类似于石鸡。别名须山鹑、斑翅、沙半鸡、树鸡儿（长白山地区俗称），属鸡形目、雉科、山鹑属。为留鸟，冬季不南飞。分布于中亚至西伯利亚、蒙古、我国的东北及内蒙古自治区的东北部。猴头磨有“山珍猴头、海味燕窝”之称。多生长在柞树等树干的枯死部位，喜欢低湿。所以猴头磨炖沙半鸡是很有特色营养的一道美味佳肴。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:16:49
编辑：中华特产网编审小组

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