什么是洪门鳙鱼？正宗江西南城特产：洪门鳙鱼
近年来，南城县依托洪门水库、廖坊水库等水体的生态优势，在水产品养殖中坚持走绿色、生态发展之路，鳙鱼、鳜鱼等远销福建、浙江、上海等地，深受广大消费者喜爱。此次作为地理标志申报的“洪门鳙鱼”，具有头大体长，体态均匀、侧扁，体表色泽鲜明，鳞片紧密，黏液透明；体侧上部黑色，散布深色斑点；腹部较狭窄，呈银白色；鳃丝清晰、较长；口大，下唇内侧有黑色斑块；眼球饱满，角膜透明等特点。因其肉质细嫩、味道鲜美而成功通过了专家组品质鉴评。以上就是关于洪门鳙鱼的全部介绍，希望阅读后能让您对江西南城特产：洪门鳙鱼又多一点全新认识，如果您对洪门鳙鱼的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多江西南城特色产品可点击进入江西南城特产大全继续浏览。
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