安徽和县特产

和县黄金瓜

和县黄金瓜是中国安徽和县地区的特产,荣获国家地理标志保护产品,在安徽当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于安徽和县的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得和县黄金瓜在安徽特产中独具一格,享誉盛名,深受和县黄金瓜爱好者们的喜爱。

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什么是和县黄金瓜?正宗安徽和县特产:和县黄金瓜

和县黄金瓜是安徽省马鞍山市和县的特产。和县黄金瓜主打品种以中甜一号、金甜一号、金美丽为主,具有色泽细密、肉厚、肉质清香纯正、脆甜爽口、不面软、不倒瓤,耐贮运等优点,深受广大消费者的欢迎。黄金瓜又名十棱黄金瓜,学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜,因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外形圆润,熟透了的瓜闻起来就有股怡人的果香,乳白色的果肉吃到嘴 里更是甘甜多汁、齿颊留香。黄金瓜营养丰富,有补中益气、消炎止痛,解毒杀虫的作用,对老年人高血压、冠心病、肥胖症等,亦有较好的疗效 ,黄金瓜花期5~7月,果期7~8月,其实就是平时我们常说的香瓜,黄金瓜是别称。

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