韩城石子馍介绍 - 正宗的韩城石子馍都有哪些特点？【中华特产网陕西韩城特产】

韩城石子馍

韩城石子馍是中国陕西韩城地区的特产，在陕西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于陕西韩城的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得韩城石子馍在陕西特产中独具一格，享誉盛名，深受韩城石子馍爱好者们的喜爱。

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什么是韩城石子馍？正宗陕西韩城特产：韩城石子馍

石子馍是颇受群众喜爱的传统食品，又名古鏊饼。由于它历史悠久，被称为我国食品中的“化石”。石子馍的原料是面粉、碱面、精盐、熟猪油、鲜花椒叶等，经和面、加工石子，制坯焙焙几道工序制作而成，其特点为酥松荃香，易于消化，携带方便，利于储存。石子馍是渭南农村孕妇产后常吃的食品，也是馈赠亲友、招待佳宾、出外旅行的必备佳点。

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最后更新时间：2023年04月30日 14:42:40
编辑：中华特产网编审小组

韩城石子馍

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