固城湖大闸蟹介绍 - 正宗的固城湖大闸蟹都有哪些特点？【中华特产网江苏南京特产】

固城湖大闸蟹

固城湖大闸蟹是中国江苏南京地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，在江苏当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于江苏南京的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得固城湖大闸蟹在江苏特产中独具一格，享誉盛名，深受固城湖大闸蟹爱好者们的喜爱。

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什么是固城湖大闸蟹？正宗江苏南京特产：固城湖大闸蟹

固城湖大闸蟹历来被称为蟹中之冠，这与固城湖的特殊生态环境息息相关。固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水质清纯如镜，水深底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候宜人，是螃蟹定居生长最理想的“水晶宫”。湖田周围没有任何污染源头，阡陌交错、绿树成荫、天水一色、鸥鹭翔集，有着令人心醉的自然环境。因此在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同。

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最后更新时间：2023年04月30日 16:24:10
编辑：中华特产网编审小组

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