什么是广西水牛奶？正宗广西特产：广西水牛奶
水牛奶，并不是“掺水的牛奶”，而是水牛产的奶。由于水牛从小吃着象草、甘蔗梗、菠萝皮等长大，产的奶不仅腥味和膻味较淡，还有较高的脂肪含量，让其口味醇厚。水牛奶的脂肪含量在4%到6%之间，最高的能到7.59%，远高于普通牛奶3.0%到4.0%的脂肪含量。蛋白质含量上，水牛奶普遍在3.7g/100g～4g/100g之间，也高于普通牛奶的2.5g/100g～3.6g/100g。以上就是关于广西水牛奶的全部介绍，希望阅读后能让您对广西特产：广西水牛奶又多一点全新认识，如果您对广西水牛奶的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多广西特色产品可点击进入广西特产大全继续浏览。
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