什么是皋泄香柚？正宗浙江舟山特产：皋泄香柚
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皋泄香柚的基本介绍
皋泄香柚，原名宝川文旦、宫宝文旦。据考证母树系30年代初定海白泉镇皋泄村庙后庄船员庄宝川从南洋回乡带回一柚果，食后种子自然繁殖而来，是舟山市的地方名柚，产品优质，已有近百年栽培历史。因其果实品质极佳，得到政府的重视和发展，在白泉镇种植面积3000余亩，全区栽培面积1.3万亩，年销售额在1000万元，利润达500万元。
皋泄香柚属常绿小乔木果树，树形开张，呈自然圆头形或半圆形，枝叶稠密，果实呈高馒头形或梨形，单果重1200-1500克，成熟果皮橙色，香气浓。海绵层与肉皮层为白色或略带粉红色，瓤瓣13-14个左右，果肉肉色晶莹透亮，脆嫩且汁液适宜，化渣性好，可溶性固形物13%，总糖11.8%，总酸0.92%，糖酸比是12.8:1，果肉含水量85.7％，汁胞率一般45-50%左右。其果实肉质松脆且晶莹透亮，果汁汁液适宜且酸甜可口，成熟果实能散发出诱人的香味，置之幽香满室，食之清香盈口。此外，皋泄香柚还含有多种维生素和10多种矿物质，具有祛痰润肺、消食解酒、降火利尿、健胃消食、预防心血管疾病等功效。
皋泄香柚的产品特点有哪些？
皋泄香柚丰产、稳产性好，一般种植后4-5年开始挂果，株产7.5公斤以上，8-10年进入盛果期，10-20年单株产100-150公斤，果实成熟期为10月下旬至11月上旬，果实不易裂果、耐贮藏，采收后一般可贮藏到翌年的4月份仍保持优良的风味。
皋泄香柚的获奖荣誉
皋泄香柚曾在舟山市1992-1994年连续三年全市（包括外地引进20多个品种）柚类评比中夺冠，1997年在全省柑桔类评比中获二等奖，1998获省优质农产品银奖。到了1999年，由于注册了“普陀山” 品牌，皋泄香柚的市场名气逐渐扩大，品牌市场化逐渐形成。2001、2002年再次获省优质农产品银奖，2002年获中国（浙江）柑桔博览会金奖，2003年通过了省级绿色农产品认证，2004年、2005年获浙江省农博会银奖。
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编辑：中华特产网编审小组
