什么是福州荔枝肉？正宗福建福州特产：福州荔枝肉
荔枝肉是福州传统名菜，已有二三百年历史。因色、形、味皆似荔枝而得名！荔枝肉因盛产荔枝而得名“荔城”的莆田也有荔枝肉。莆田菜中的荔枝肉，则是把猪瘦肉切成荔枝大小，表皮用刀刻出功壳状，经油炸之后，形似荔枝！再把荔枝肉混入备好的多味卤料中煮至入味，装盘时把鲜荔枝作为装饰围边，送上餐桌，会让人分不清是荔枝还是荔枝肉在诱你垂涎三尺。特别是在夏令时节，熟透的荔枝皮色鲜艳，味道芬芳，佐以名师巧制的荔枝肉，一素一荤，浑然天成。以上就是关于福州荔枝肉的全部介绍，希望阅读后能让您对福建福州特产：福州荔枝肉又多一点全新认识，如果您对福州荔枝肉的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多福建福州特色产品可点击进入福建福州特产大全继续浏览。
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