什么是抚仙湖银鱼？正宗云南澄江特产：抚仙湖银鱼
银鱼（英文：salangid）是淡水鱼，见于东亚咸水和淡水中，在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，银鱼可分为小银鱼和大银鱼，其中大银鱼可长到长约七至十厘米，很少长于15公分(6英寸)。口大，牙大而尖利，掠食鱼。银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名。其产于长江口，俗称面丈鱼、炮仗鱼、帅鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。以太湖银鱼为代表。早在明代时松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼，并称中国四大名鱼。以上就是关于抚仙湖银鱼的全部介绍，希望阅读后能让您对云南澄江特产：抚仙湖银鱼又多一点全新认识，如果您对抚仙湖银鱼的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多云南澄江特色产品可点击进入云南澄江特产大全继续浏览。
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