云南凤庆特产

凤庆滇红茶

凤庆滇红茶是中国云南凤庆地区的特产,荣获地理标志证明商标,在云南当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于云南凤庆的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得凤庆滇红茶在云南特产中独具一格,享誉盛名,深受凤庆滇红茶爱好者们的喜爱。

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什么是凤庆滇红茶?正宗云南凤庆特产:凤庆滇红茶

凤庆是滇红茶的诞生地,滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。据《顺宁县志》记载:“1938年,东南各省茶区接近战区,产制不易,中茶公司遵奉部命,积极开发西南茶区,以维持华茶在国际上现有市场,于民国二十八年(1939年)三月八日正式成立顺宁茶厂(今凤庆茶厂),筹建与试制同时并进”。当年生产15吨销往英国,以后不断扩大生产,西双版纳勐海等地也组织生产,产品质量优异,深受国际市场欢迎。

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