什么是封开水柿?正宗广东封开特产:封开水柿
封开水柿,又称封开无核水柿,其主要有两个品种,一个是封开无核圆柿,另一个是封开扁形无核水柿。封开无核圆形水柿,俗称圆柿,一般单果重180——200克,果实像半心形,有尖顶也有红顶,光滑无沟汶,果皮超薄,完熟为橙色。封开无扁柿俗称扁柿磨盘形,一般60——120克,果形扁平,果皮光滑,完熟为橙色,一般在中秋国庆前后上市,熟果脱涩后主要供鲜食,果肉味甜、松脆、多汁、爽口、无种子,可食率甚高,均达97%,果肉营养价值较高,富含蛋白质、维生素等营养物质,单株产量150——200公斤。柿果即可酿制醋,又可生津止渴、止渴润喉。以上就是关于封开水柿的全部介绍,希望阅读后能让您对广东封开特产:封开水柿又多一点全新认识,如果您对封开水柿的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多广东封开特色产品可点击进入广东封开特产大全继续浏览。
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