什么是凤冈荞皮？正宗贵州凤冈特产：凤冈荞皮
内容摘要：想知道凤冈荞皮是什么吗？本文是一篇详细介绍关于贵州凤冈特产——凤冈荞皮的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与凤冈荞皮的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要3分钟左右，主要包括凤冈荞皮的基本介绍、凤冈荞皮的产品特点有哪些？凤冈荞皮的制作方法等。
凤冈荞皮的基本介绍
凤冈荞皮、荞面条制作方法独特，荞面条具有纤细、久煮不烂、凉拌食用、味美极佳等特点，荞皮亦可油炸、还可煮食、炒食等，是馈赠宾朋的理想佳品。如今凤冈的荞皮、荞面条等系列产品已进入凤冈各大超市和土特产销售店，远销重庆、贵阳、遵义等地，深受消费者欢迎。
凤冈荞皮的产品特点有哪些？
荞皮其味甘性凉，可开胃消食。富含的硒对美容清宿有着很好的疗效，所含的微量元素、芸香素和氨基酸有治疗高血压、降血糖和软化血管的作用，成为独特的保健食品。
凤冈荞皮的制作方法
荞皮采用全手工制作，是将优质荞麦粉碎后，加水加热通过不断的揉搓提起荞麦粉液，将之煮熟后稍作冷却，通过特制的工具进行切割凉干而成，天然的山地地下泉（俗称活水）也是制作荞皮的重要元素，每个工序都是传统手工文化的结晶。作为制作原料的荞麦，是耐寒植物，生长期不用任何化学肥料，是纯天然的绿色原料，而制作出的荞皮保留并浓缩了荞麦的精华，是纯天然的绿色食品。
以上就是关于凤冈荞皮的全部介绍，希望阅读后能让您对贵州凤冈特产：凤冈荞皮又多一点全新认识，如果您对凤冈荞皮的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多贵州凤冈特色产品可点击进入贵州凤冈特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
