什么是丰都红心柚(三元红心柚)?正宗重庆丰都特产:丰都红心柚(三元红心柚)
三元红心柚,又称丰都红心柚,原产于重庆市丰都县三元镇。距今已有千年历史,相传一千多年前,约莫唐末宋初,三元镇庙坝附近有一棵红柚树相传有仙人驻足,枝高数丈,亭亭如盖,恍若一朵仙云伫于山间,其根天然而成三级阶梯,传说村农在夜间登上这三级阶梯,便能仰观宇宙,大哉乾元,遂得名三元,沿用。于是村农便视树为神祇,逢年祭祀,上天感其意,遂于树上结果,青皮红肉,汁多甘甜,村农经上千年精心选育,已衍遍三元大地。该柚果大,单果重1500克,可食率高达55.5%,皮薄,瓣均匀,整齐,易分离,少核,肉质色泽粉红悦目,多汁,细嫩化渣,酸甜适度,可溶性固性物11.2%,每100毫升果汁含糖9.37克,风味浓郁,富含多种营养元素。以上就是关于丰都红心柚(三元红心柚)的全部介绍,希望阅读后能让您对重庆丰都特产:丰都红心柚(三元红心柚)又多一点全新认识,如果您对丰都红心柚(三元红心柚)的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多重庆丰都特色产品可点击进入重庆丰都特产大全继续浏览。
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