房县冷水红米介绍 - 正宗的房县冷水红米都有哪些特点？【中华特产网湖北房县特产】

房县冷水红米

房县冷水红米是中国湖北房县地区的特产，荣获农业部标志产品，在湖北当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于湖北房县的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得房县冷水红米在湖北特产中独具一格，享誉盛名，深受房县冷水红米爱好者们的喜爱。

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什么是房县冷水红米？正宗湖北房县特产：房县冷水红米

冷水红米，其谷壳区别于一般普通稻米呈黑褐色，而谷米为胭脂色、耐煮，由于生长在海拔1000米以上的高山冷水田，所以蒸煮前需浸泡，而蒸熟后的米饭色泽棕红，米粥色泽嫣红，粟香味浓，口感润爽。种植过程中不能使用任何农药化肥，是纯天然无污染的有机大米。房县冷水红米是湖北十堰市房县的特产。　　

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最后更新时间：2023年04月30日 15:45:00
编辑：中华特产网编审小组