内蒙古鄂伦春特产

鄂伦春蓝莓

鄂伦春蓝莓是中国内蒙古鄂伦春地区的特产,荣获农业部标志产品,在内蒙古当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于内蒙古鄂伦春的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得鄂伦春蓝莓在内蒙古特产中独具一格,享誉盛名,深受鄂伦春蓝莓爱好者们的喜爱。

产地:内蒙古鄂伦春

类别:水果,蓝莓

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什么是鄂伦春蓝莓?正宗内蒙古鄂伦春特产:鄂伦春蓝莓

内容摘要:想知道鄂伦春蓝莓是什么吗?本文是一篇详细介绍关于内蒙古鄂伦春特产——鄂伦春蓝莓的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与鄂伦春蓝莓的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要5分钟左右,主要包括鄂伦春蓝莓的基本介绍等。

鄂伦春蓝莓的基本介绍

中国鄂伦春自治旗地域面积59880平方公里,是生态野生蓝莓之乡。在大兴安岭的原始森林中,地下是常年不化的永冻层,大兴安岭的野生蓝莓正是生长在这样的环境中,无任何污染源,真正的纯天然野生蓝莓,被誉为永冻层的神奇果。

鄂伦春自治旗地处大兴安岭东南麓,森林茂密,物种丰富,林业施业区面积8730万亩,占全旗总土地面积的97.2%,森林覆盖率为82.5%。属寒温带半湿润大陆性季风气候,四季变化明显,春季光照充足;夏季雨热同期;冬季寒冷漫长。年平均无霜期95天,年平均降水量611毫米,年有效积温2200度,非常适宜蓝莓等低温植物生长。土壤为暗棕壤和黑色草甸土,土质肥沃,偏酸性,PH值为5.5—6.4,生长在这里的蓝莓,风味独特,甜酸适口,香爽宜人,口感好,品质高。蓝莓果实呈蓝色及亮蓝色,蓝莓种子极小入口几乎没有感觉,可食率为100%,食用方便。鄂伦春蓝莓品质超群,含有丰富的营养成分,蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,还富含维生素 E、维生素 A、维生素 B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素。据测定,每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg,蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素E2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位,维生素均高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙220-920微克,磷98-274微克,镁114-249微克,锌2.1-4.3微克,铁7.6-30.0微克,锗0.8-1.2微克,铜2.0-3.2微克。

鄂伦春蓝莓地域范围涉及全旗10个乡镇:阿里河镇、吉文镇、甘河镇、克一河镇、托扎敏乡、乌鲁布铁镇、大杨树镇、宜里镇、诺敏镇、古里乡,还有驻在的6个森工集团(林业局)、大兴安岭农场局及所属6个国营农场等。其中,大杨树林业局种植1275亩,阿里河镇种植430亩。其他乡镇种植面积相对较少。全年产量1150吨。

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