东北冻梨介绍 - 正宗的东北冻梨都有哪些特点？【中华特产网吉林松原特产】

东北冻梨

东北冻梨是中国吉林松原地区的特产，在吉林当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于吉林松原的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得东北冻梨在吉林特产中独具一格，享誉盛名，深受东北冻梨爱好者们的喜爱。

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什么是东北冻梨？正宗吉林松原特产：东北冻梨

冻梨，又叫冻秋梨、冻黑梨子，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。

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最后更新时间：2023年04月30日 14:11:47
编辑：中华特产网编审小组