什么是底洞豆腐干?正宗四川珙县特产:底洞豆腐干
冬大娘豆腐干百年历史是底洞豆腐干唯一一家具有生产许可证的公司,豆腐干,汉族传统食品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国汉族各大菜系中都有一道美食。豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。以上就是关于底洞豆腐干的全部介绍,希望阅读后能让您对四川珙县特产:底洞豆腐干又多一点全新认识,如果您对底洞豆腐干的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多四川珙县特色产品可点击进入四川珙县特产大全继续浏览。
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