大隗荷叶饼介绍 - 正宗的大隗荷叶饼都有哪些特点？【中华特产网河南新密特产】

大隗荷叶饼

大隗荷叶饼是中国河南新密地区的特产，在河南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于河南新密的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得大隗荷叶饼在河南特产中独具一格，享誉盛名，深受大隗荷叶饼爱好者们的喜爱。

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什么是大隗荷叶饼？正宗河南新密特产：大隗荷叶饼

大隗荷叶饼是一种美味可口的汉族传统名点。因产自新密市大隗镇而得名。外形酷似含苞待放的荷花，其馅如晶莹透明的玛瑙，具有舒肝润肺、调和脾胃的功效。它用蜂蜜、白耱、玫瑰和植物油做馅，用精粉、水和植物油和面做皮。工艺十分精巧，成品洁白无瑕。饼为二十层左右薄如白纸，紧紧相贴，裹着透明晶莹半流质的糖馅，形如荷叶。馅儿扯丝，久而不滞，透亮如胶，甜而不腻，味美爽口。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:39:06
编辑：中华特产网编审小组

大隗荷叶饼

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