什么是傣味撒撇？正宗云南勐海特产：傣味撒撇
从广义上讲，这是用特制配料凉拌肉食的代名词。主要有牛撒撇、猪肉撒撇（傣族称“撒达鲁”）、鱼撒撇（傣语称“巴撒”）。这三种撒撇取材料不一样，制法各异但口感都很好，一次食之，终生难忘。西南傣族德昂族等少数民族喜食，如今已汉化。与广西羊汤媲美。其制作方法繁琐费时光清洗牛肠杜，熬煮苦水及加工肉糜配菜就得半天，当地人基本买食。广泛认可棒赛（九谷）撒撇为最真宗最地道牛撒。食之健胃强骨消食败火，体寒者少食。以上就是关于傣味撒撇的全部介绍，希望阅读后能让您对云南勐海特产：傣味撒撇又多一点全新认识，如果您对傣味撒撇的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多云南勐海特色产品可点击进入云南勐海特产大全继续浏览。
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